DOSSIER D’ACHAT
Alimentaire et limites
Des questions précises et leurs références françaises, avec les limites de chaque document.

Comment utiliser la mention sans théine sans lui faire dire davantage ?
Un champ de composition n’est pas une autorisation personnelle de consommation.

Peut-on décider des allergènes depuis les noms de recettes ?
Notes aromatiques, ingrédients et avertissements de traces doivent être distingués.

Quelle date de durabilité vérifier avant un cadeau alimentaire ?
La saison du décor ne fournit pas la date du lot reçu.